دور بعض الطرق البيولوجية في تحريض إنتاج الفينولات والسكريات الكلية في نباتات الفريز/الفراولة تحت تأثير الإصابة بفطرRhizoctonia solani

الملخص

عزل الفطر الممرض على الوسط آجار-دكستروز-البطاطا/البطاطس (PDA) من نباتات فريز/فراولة ظهرت عليها أعراض الإصابة كالاصفرار والذبول وتلون في منطقة التاج. بينت النتائج المختبرية كفاءة البكتيريا الحيوية Pseudomonas stutzeri، fluorescens Pseudomonas و Bacillus sonorensis في تثبيط نمو مستعمرة الفطر، إذ بلغ أدنى نمو لقطر مستعمرة الفطر الممرض  Rhizoctonia solaniعند المعاملة بالبكتيريا Pseudomonas stutzeri 0.4 سم، بينما أعطت المعاملة بالبكتيريا fluorescens Pseudomonas متوسط قطر لمستعمرة الفطر بلغ 0.63 سم، وكانت المعاملة بالبكتيريا Bacillus sonorensis ذات قدرة تثبيطية وصل فيها متوسط قطر نمو مستعمرة الفطر لـ 0.68 سم. أعطى المبيد الكيميائي كفاءة عالية في إيقاف نمو الخيوط الفطرية إذ بلغ قطر مستعمرة الفطر 1.4 سم وبنسبة تثبيط وصلت 84%، بعد أربعة أيام من إجراء المعاملة مقارنة مع معاملة الشاهد والتي وصل فيها قطر النمو إلى 9 سم. بينت النتائج الحقلية لتقدير الفينولات الكلية أن المعاملة oil 2 + B3 بمستخلص زيت الثوم والبكتيريا B. sonorensis تفوقت على جميع المعاملات، حيث بلغ معدل الفينولات الكلية 33.2 مغ/غ وزن رطب تحت تأثير الإصابة بالفطر الممرض، بينما أعطت أدنى محتوى للفينولات المعاملة بزيت أكليل الجبل والتي بلغت 14.32 مغ/غ. أوضحت النتائج أن المعاملة B3 +oil 2 حققت أعلى مستوى لسكريات ثمار الفريز/الفراولة بلغت 12.32 مغ/غ، بينما أعطت أدنى محتوى للسكريات المعاملة بمستخلصات الزيوت النباتية أدنى محتوى من السكريات بلغ 4.62 مغ/غ للمعاملة oil 1 زيت أكليل الجبل و 5.64 مغ/غ للمعاملة oil 3 زيت النيم. تفوقت معاملة البكتيريا P. stutzeri مع الطحالب البحرية (B1+alga) زيادة متوسط الحاصل لثمار الفريز/الفراولة وبلغت 1628.3غ/النبات، بينما أعطت المعاملة B1 (البكتريا P. stutzeri) أدنى متوسط لحاصل ثمار الفريز/الفراولة والتي وصل عندها معدل إنتاج الحاصل 955 غ/النبات.

كلمات مفتاحية:

تعفن الجذور، الفريز/الفراولة، فطر Rhizoctonia، بكتيريا نافعة، طحالب بحرية.