التأثير التثبيطي للريحان الحلو على تجفيف عرش البطاطس/البطاطا ومخلفاته في محصول الدرنات

الملخص

أُجريت تجربة حقلية لتقييم مدى إمكانية مستخلصات ومسحوق الريحان الحلو على تجفيف عرش البطاطس/البطاطا قبل الحصاد، ومدى تأثيرها على إنتاجية وجودة درنات البطاطس/البطاطا، والأثر المتبقي للريحان في درنات البطاطس/البطاطا صنف “كاري”، ومدى توافقها مع حدود الأثر المتبقي المسموحة في الاتحاد الأوروبي. شملت التجربة طرقاً مختلفة للتجفيف قبل الحصاد، وهي: الشاهد (بدون معاملة)، ويركلم اي جي 95% SL بمعدل 2.4 ليتر/هكتار، وبوويركلم اي حي 90% SP بمعدل 840 غ/هكتار، ويركلم بلس اي جي 95% SL بمعدل 2.4 ليتر/هكتار، وبوويركلم بلس اي حي 90% SP بمعدل 840 غ/هكتار، ومبيد جليفوسينات الأمونيوم 20% SL بمعدل 3.6 ليتر/هكتار (كمبيد قياسي للحشائش/الأعشاب الضارة). أُجريت التجارب الحقلية المختلفة في موسم 2024/2025 وبتصميم القطاعات الكاملة العشوائية بأربع مكررات في موقعين. أظهرت النتائج أن المعاملات المختلفة لتجفيف عرش البطاطس/البطاطا قبل الحصاد حققت نتائج ملموسة. وكان معدل الانخفاض المتحصل عليه من مستخلص ومسحوق الريحان لايختلف معنوياً عن ما تم الحصول عليه من المبيد القياسي في تجفيف عرش البطاطس/البطاطا في القناطر الخيرية، وأدى إلى زيادة في وزن درنات البطاطس/البطاطا وطولها وقطرها، بالإضافة إلى زيادة المحصول الإجمالي ومحتوى البروتين والكربوهيدرات والنشاء في درنات البطاطس/البطاطا، دون وجود أي بقايا من الريحان الحلو في درنات البطاطس/البطاطا، مقارنةً بالبطاطس/البطاطا غير المعاملة (الشاهد).

كلمات مفتاحية:

التضاد الحيوي، محصول درنات البطاطس/البطاطا، تجفيف المجموع الخضري في البطاطس/البطاطا، مستخلص الريحان الحلو.