تأثير المستخلصات المائية لنباتي الثوم والبصل في مكافحة بعض الآفات الحشرية للبندورة/الطماطم وتحسين الخصائص الفيزيولوجية للنباتات

الملخص

هدفت هذه الدراسة إلى تقييم السمية الحشرية للمستخلصات المائية لبصلة نباتي الثوم (Allium sativum L.) والبصل (Allium cepa L.) ضد ثلاث آفات رئيسية للبندورة/الطماطم (Lycopersicon esculentum Mill.) هي: حافرة البندورة/الطماطم (Tuta absoluta Meyrick)، دودة ثمار البندورة/الطماطم (Helicoverpa armigera Denis & Schiffermüller)، وحشرة المنّ (Aphis gossypii Glover)، وذلك بغرض المكافحة بمركبات طبيعية حيوية بدلاً عن المبيدات الكيميائية. كما هدفت الدراسة إلى التحقق من تأثير هذه المستخلصات على بعض الخصائص الفسيولوجية والمورفولوجية لنبات البندورة/الطماطم للتأكد من سلامتها كمستحضرات نباتية، ومقارنتها مع المبيدات الكيميائية المستخدمة كشواهد موجبة. استُخدمت ثلاث مبيدات كيميائية، كل منها متخصص لمكافحة آفة محددة، وتم تطبيق جميع المعاملات على نباتات البندورة/الطماطم بطريقتين: الرش المباشر للأوراق ونقعها في المستخلصات، مع تقييم النتائج بعد 24 و 48 ساعة من المعاملة. أظهرت النتائج أن المستخلصين النباتيين حققا نسب قتل عالية، حيث بلغ التأثير في طريقة الرش 100% ضد A. gossypii و T. absoluta، و 70% ضد H. armigera، بينما كانت طريقة النقع أقل فعالية. أظهرت المبيدات الكيميائية كفاءة مرتفعة وثابتة (أكثر من 91.67%) ضد جميع الآفات، خاصة ضد T. absoluta. على مستوى الخصائص الفسيولوجية، تفوق مستخلص الثوم في زيادة محتوى الكلوروفيل والسكريات الكلية في الأوراق والثمار مقارنة بالبصل والشاهد والمبيدات الكيميائية، في حين أظهرت الأخيرة تأثيراً سلبياً على هذه الخصائص. كما أسهم المستخلصان في خفض نسبة الثمار المصابة، وتقليل فقد الوزن والتلف الجرثومي والفسيولوجي، مع تحسن في اختبار التذوق. أشارت هذه النتائج إلى أن مستخلصي الثوم والبصل يتمتعان بفعالية مزدوجة كمبيدات حشرية طبيعية آمنة نسبياً للنبات، وكمخصبات عضوية يمكن أن تسهم في تحسين إنتاجية وجودة محصول البندورة/الطماطم.

كلمات مفتاحية:

المستخلصات النباتية، البندورة/الطماطم، آفات البندورة/الطماطم، المكافحة الحيوية (البيولوجية)، مخصبات عضوية.